අපගේ එදිනෙදා ජීවිතයේදී අපට බොහෝ විට ඇලුමිනියම් තීරු සහ ටින්ෆොයිල් භාවිතා කළ හැකිය.ඔවුන් එක් එක් ඒවායේ ලක්ෂණ ඇත, නමුත් බොහෝ අය මෙම කඩදාසි වර්ග දෙක ගැන වැඩි යමක් දන්නේ නැත.ඉතින් ඇලුමිනියම් තීරු සහ ටින්ෆොයිල් අතර වෙනස කුමක්ද?
I. ඇලුමිනියම් තීරු සහ ටින් තීරු අතර වෙනස කුමක්ද?
1. ද්රවාංකය සහ තාපාංකය වෙනස් වේ.ඇලුමිනියම් තීරුවල ද්රවාංකය සාමාන්යයෙන් ටින්ෆොයිල් වලට වඩා වැඩිය.අපි එය ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරමු.ඇලුමිනියම් තීරුවල ද්රවාංකය සෙල්සියස් අංශක 660 ක් වන අතර තාපාංකය සෙල්සියස් අංශක 2327 ක් වන අතර ටින් තීරුවල ද්රවාංකය සෙල්සියස් අංශක 231.89 ක් වන අතර තාපාංකය සෙල්සියස් අංශක 2260 කි.
2. පෙනුම වෙනස්.පිටතින්, ඇලුමිනියම් තීරු කඩදාසි රිදී-සුදු සැහැල්ලු ලෝහයක් වන අතර ටින් තීරු රිදී ලෝහයක් වන අතර එය ටිකක් නිල් පැහැයක් ගනී.
3. ප්රතිරෝධය වෙනස් වේ.ඇලුමිනියම් තීරු කඩදාසි තෙතමනය සහිත වාතය තුළ විඛාදනයට ලක් වී ලෝහ ඔක්සයිඩ් පටලයක් සාදනු ඇත, ටින් තීරු හොඳ විඛාදන ප්රතිරෝධයක් ඇත.
II.ටින් ෆොයිල් භාවිතා කිරීමේ පූර්වාරක්ෂාවන් මොනවාද?
1. ගෙදර බාබකියු සෑදීමේදී සාමාන්යයෙන් Tinfoil භාවිතා වේ.එය ග්රිල් කිරීම, තැම්බීම හෝ පිළිස්සීම සඳහා ආහාර ඔතා ගැනීමට භාවිතා කළ හැකිය.
2. එහි ඝණකම සාමාන්යයෙන් 0.2 mm ට වඩා අඩු වන අතර, එය විශිෂ්ට තාප සන්නායකතාව සහ ඉහළ උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධයක් ඇත.ආහාර ඔතා ගැනීම සඳහා එය භාවිතා කිරීම වේගයෙන් රත් වන අතර, පිළිස්සීම වළක්වා ගත හැකිය.පිසූ ආහාර ද ඉතා රසවත් වන අතර, එමඟින් උඳුනේ තෙල් පැල්ලම් ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය.
3. ටින් තීරුවේ එක් පැත්තක් දිලිසෙන අතර අනෙක් පැත්ත මැට් වේ, මන්ද මැට් වැඩි ආලෝකයක් පරාවර්තනය නොකරන අතර පිටත තාපය විශාල ලෙස අවශෝෂණය කරයි, එබැවින් සාමාන්යයෙන් අපි ආහාර ඔතා ගැනීමට මැට් පැත්ත භාවිතා කරමු, සහ දිලිසෙන පැත්ත දමන්න, එය පිටත තබන්න, එය ආපසු හරවා ඇත්නම්, එය ආහාර තීරුවට ඇලවීමට හේතු විය හැක.
පසු කාලය: මැයි-22-2022